ЛЕШНИКОВО И БАДЕМОВО МЛЯКО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ И АКСЕСОАРИ:

Лешниковото и бадемовото мляко са чудесни заместители на кравето мляко в кафето, освен това добавят характерен, приятен привкус. Приготвят се по следния много прост начин.

За да получите 1 литър напитка ви трябва: 1 л. негазирана питейна вода и 150 гр. лешници или бадеми.
Залейте лешниците или бадемите с чаша вряла вода (ако сте избрали бадеми, след 15 минути можете да ги обелите) и ги оставете да киснат през нощта. След това прецедете лешниците/бадемите, поставете ги в блендера и ги залейте с чаша хладка негазирана вода. Блендирайте. Повторете действието, като добавяте водата с помощта на чаша, докато използвате целия литър вода. Прецедете напитката през много гъсто сито или през марля. Готово!

Напитката може да се съхранява в хладилника 2-3 дни.