Свари кафето заедно с карамфила, така че да получиш 3/4 чаша течност. Покрий кафето с чинийка, изчакай минута и прецеди карамфила, ако е необходимо (прецеди и утайката, ако е необходимо). Добави канелата, ваниловата захар, портокаловия сок и подслади с мед. Разбъркай всичко добре. Сервирай с лъжица бита сметана, посипана с портокалова кора (настъргана с помощта на ренде за цитруси). 

Ако ти се намира пликче от подправката WINTER ORANGE, може да я използваш като пропуснеш ваниловата захар, карамфила и канелата. Въпреки това, ще получиш също толкова вкусно кафе.

Време за приготвяне: 10 мин.